아르마냑 들로르 25년 / Delord 25 Ans d'Age Bas Armagnac

 

Delord 25 Ans d'Age Bas Armagnac

 

주종: Hors d'âge Armagnac

원료: Ugni Blanc, Colombard, Baco, Folle blanche grapes

병입자: Delord / Propriétaire Récoltant

도수: 40% 

 

향) 포도, 흑설탕, 초콜릿, 우디, 후추, 시트러스

+ 화사한 단향이 나는 포도

+ 흑설탕, 약간의 초콜릿

± 오크통의 우디함

± 새콤한 시트러스

± 약한 후추 향신료

향에서 각각의 노트가 강하지 않고 조금씩 다양하게 느껴진다

시간이 지나면서 향이 점점 옅어지고 후추향이 살아난다

알콜은 차분해서 거의 느껴지지 않는다

 

맛) 포도, 란시오, 감칠맛, 향신료, 떫은, 시트러스

+ 포도 껍질

± 오일리한 란시오

± 감칠맛이 있는 향신료

± 오크통의 나무 떫은맛

± 새콤한 시트러스

 

목넘김 및 여운)  후추, 포도, 구수함

- 목넘김부터 후추의 향신료

+ 포도의 단향이 약하게 남아있다

± 어딘가 구수한 느낌도 있다

- 끝에는 후추가 남아 입안을 맴돈다

 

총평) 시작은 좋았으나 뒷심이 부족한

향은 부들부들하지만 꽤나 복합적이고 긍정적으로 다가와서 기대감을 높혀줬지만

맛에서부터 피니쉬까지 점점 힘이 빠지는 느낌이다

 

점수: 5

1 │ 최악 │ 한잔을 다 비우기 어렵다

2 │ 아주 나쁨 │ 결함이 많음

3 │ 나쁨 │ 내가 원해서 소비하지 않을 것

4 │ 평균 이하 │ 나쁘지 않지만, 어딘가 아쉬운

5 │ 괜찮음 │ 평균적인

6 │ 좋음 │ 평균 이상의

7 │ 훌륭함 │ 한 단계 더 나아짐

8 │ 기대 이상의 │ 정말 탁월한

9 │ 최고의 │ 믿을 수 없을 정도

10 │ 환상적인 │ 완벽하다고 느껴지는