Schneider Weisse Tap 05 Meine Hopfenweisse
스타일: Wheat Beer, Weizenbock
브루어리: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn
도수: 8.2% ABV
IBU: 40
Untapped: 3.78
외관) 반쯤 투명하고 탁한 노란빛
뒤가 살짝 비쳐보이는 반쯤 투명하고 갈색끼가 도는 탁한 노란빛
거품이 한동안 꺼지지 않고 유지력이 좋다
자세히 들여다보면 효모 침전물들이 보인다
향) 바나나, 정향, 과일, 요구르트
+ 밀맥주 특유의 바나나, 정향
+ 홉에서 오는 IPA 트로피컬한 과일향
± 요구르트 같은 향
맛) 쌉싸름, 과일, 요구르트
± 약하게 느껴지는 탄산감
± IPA의 쌉싸름함
+ 홉에서 느껴지는 과일향
± 요구르트같은 유산취
목넘김 및 여운) 망고, 구수함
+ 트로피컬한 과일, 망고 같은 쥬시함
- 맥아의 구수한 여운
총평) 밀맥주에 호피함을 더한
밀맥주와 IPA의 특징이 모두 있지만 한쪽으로 치우치치 않고 잘 어울러져 언제 마셔도 맛있다
도수가 조금 있긴하지만 밀맥주의 달달함고 호피함이 잘 어우러져 누구에게 추천해도 호불호가 적을 듯하다
점수: 7.5
1 │ 최악 │ 한잔을 다 비우기 어렵다
2 │ 아주 나쁨 │ 결함이 많음
3 │ 나쁨 │ 내가 원해서 소비하지 않을 것
4 │ 평균 이하 │ 나쁘지 않지만, 어딘가 아쉬운
5 │ 괜찮음 │ 평균적인
6 │ 좋음 │ 평균 이상의
7 │ 훌륭함 │ 한 단계 더 나아짐
8 │ 기대 이상의 │ 정말 탁월한
9 │ 최고의 │ 믿을 수 없을 정도
10 │ 환상적인 │ 완벽하다고 느껴지는