엘더버거 서울숲 뚝섬

벨리 버거

US프라임 소고기 패티, 할라피뇨, 베이컨, BBQ소스, 아메리칸 치즈, 계란후라이, 양파
- 번이 부드러우면서 고소함이 살아있고  양념이 번에 조금 스며들어 있다, 번이 맛있는게 인상적

- 계란후라이 양파, 패티의 식감 레이아웃이 살아있다

- 첫 입부터 BBQ소스의 매콤함이 다가오고 소스 자체가 약간 매콤해서 먹는 내내 매콤함이 맴돈다

- 중간에 할라피뇨가 씹힐땐 은근히 맵다, 신라면 정도?

- 패티는 미디움 레어 정도로 잘 구워졌지만 소스의 매콤함 때문에 패티의 향이 묻혀서 아쉽다

- 패티 위주로만 먹어보면 약간 퍽퍽한듯도 하지만 중간중간 베이컨이 기름진 맛을 더해준다

 

분명 잘 만들어진 맛있는 버거이긴 한데 어딘가 아쉬움이 남는다..

여기에 패티 하나 추가하면 좋을 것 같은데 패티 추가 옵션이 없어서 문의해보니

패티 추가 옵션은 없고 '더블 엘더 클래식' 메뉴만 패티가 둘이라고 한다

다음에 다른 메뉴로 다시 도전해봐야 겠다