Stagg Jr. Batch 17
2021년 겨울 출시되어 주니어가 붙은 마지막 배치로
2022년 여름에 출시된 배치 18부터는 미국 나이로 성년이기 때문에 주니어가 빠지고 그냥 스태그로 나오고 있다
주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
병입자: Buffalo Trace Distillery
숙성: 공식 홈페이지상 거의 10년 숙성 (ages for nearly a decade)
매쉬빌: Undisclosed Buffalo Trace Mashbill #1
도수: 64.35%
향) 오크, 카라멜, 메이플시럽, 스파이스, 가죽, 핵과류, 버터스카치
+ 오크, 카라멜, 메이플시럽의 달달한 향
- 약간 튀는 알콜과 코를 찌르는 스파이스
+ 은은하게 느껴지는 가죽
+ 조금씩 올라오는 핵과류
+ 향이 풀리면서 버터스카치의 단향
맛) 오크, 흑설탕, 카라멜, 스파이스, 가죽, 몰트
+ 약간은 가벼운 바디감
+ 진한 오크, 흑설탕, 카라멜
± 약간의 스파이스
+ 가죽같은 향
± 머금고 있으면 약간의 몰티함
목넘김 및 여운) 카라멜, 몰트, 씁쓸함, 오크
± 카라멜, 몰티함이 느껴지는 목넘김
+ 살짝 씁쓸하면서 오키한 여운이 길게 유지된다
총평) 오키하고 매콤한 버번
향부터 피니쉬까지 오키함이 진하고 맛에서 은근 스파이스가 있다
스태그 하면 체리 노트를 많이들 언급하는데 배치의 차이인지 체리는 거의 느껴지지 않았다
분명 맛있는 버번이지만 스파이스 때문인지 내 취향엔 조금 아쉽다
점수: 7.5
1 │ 최악 │ 한잔을 다 비우기 어렵다
2 │ 아주 나쁨 │ 직접 사서 마시진 않을듯
3 │ 나쁨 │ 결함이 많은
4 │ 평균 이하 │ 나쁘진 않지만 아쉬운
5 │ 괜찮음 │ 평균적으로 무난한
6 │ 좋음 │ 평균 이상
7 │ 훌륭함 │ 확실한 장점이 느껴지는
8 │ 기대 이상의 │ 한 단계 더 나아감
9 │ 최고의 │ 정말 탁월한
10 │ 완벽한 │ 믿을 수 없을 정도
